主料:
干桂花,
10克,
蜂蜜适量
辅料:
冰糖,
40克自制糖桂花的做法步骤
1.准备材料。
2.将洗净的干桂花和冰糖混在一起。
3.冷水上锅蒸熟。
4.待桂花降至温热,调入蜂蜜。
5.桂花酒酿丸子。
小窍门&温馨提示
a. 桂花能养颜美容 、舒缓喉咙、除口臭等哦。
b. 冰糖可以换成麦芽糖、白糖。
c. 待桂花不烫手(低于60度)再调入蜂蜜哦,不然蜂蜜的营养成分将会流失哟。
d. 也可以用新鲜桂花做糖桂花。一层糖一层桂花,放入消过毒的玻璃瓶密封腌制即可。
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下饭菜 干桂花
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